巷弄美食大公開

 
排隊人潮與隨處停靠的機車，把「幽靈炒飯」整個攤子都快包圍起來了。
台南古城以美味聞名，幾代經營的百年老店比比皆是，哪家名店好吃，早已耳熟能詳。但論到宵夜，近來則有了全新的選擇，年輕人創業，不與老店爭鋒，走自己的路，人氣炒飯有講究，燒烤有深度大陸抓姦，最夯的三明治以不同面貌呈現，各擅勝場，隱藏版老店仍有驚喜，鮑魚粥、台味日本料理皆精彩高雄徵信社。台南夜食，不論新與舊，挖出在地人的口袋名單，才是王道。

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▲到私廚歐家宴必點的鮮蝦粉絲煲。
 
「歐家宴」小小的招牌掛在公寓二樓，一樓就像一般住戶，如果不是有熟人帶路，還真的不知道在捷運行天宮站後面的的巷子裡隱藏了一家老饕都愛的私廚，聽說許多退役將軍都是老顧客，就連邱復生也曾是座上賓。歐家宴主人人稱歐陽五哥台南徵信社，想要用餐得事先預約，五哥再根據預算來採買食材，因此歐家宴完全不接過路客，想吃就得先預約。

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老早就知道這間『悅津鹹粥』，因為經過西門圓環總是會看到它！只是沒注意到的是它竟然是24小時營業的～這回來台南的早餐就來回味台南最棒的早餐之一，鹹粥美食～台南朋友跟我說這間『悅津鹹粥』名字有趣，台中徵信社也是他在台南最愛的鹹粥之一！
但或許因為疫情影響真的讓台南恢復了一種許久未見的平靜...而我們也在這樣的平靜中，感受另一種台南安靜的步調。

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米柑喫茶位於宜蘭市光復國小旁的一排民房裏，是一家不像餐廳的餐廳，之前聽朋友說過多次，但就是記不住它的名字，米柑喫茶!!!名字真是太有趣的組合了，這條路說實在的很少經過，幸好有朋友帶我們前來，三組人馬帶著大大小小離婚法律顧問，來這裏享受到一頓日本式的家常美食，店裏雖不大但也滿溫馨的。

這家就位於光復國小旁的連棟民房中，真的很不起眼啊。

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台南不但小吃多，連宵夜也超精采，種類多又美味，讓人從早吃到晚都不是問題!位於中西區國華街二段與尊王路交叉路口的「吐司袋袋」是前陣子人氣超旺的創意宵夜，將厚片吐司中間挖一個洞，就像是口袋一樣，經炭烤後裡頭再加入滿滿餡料，吃起來不但外酥內鬆軟，內餡也格外軟嫩美味蒐證；冬季還有販售炭烤麻吉紅豆湯，據說也非常受歡迎唷!
▼「吐司袋袋」就位於台南市中西區國華街二段與尊王路交叉路口，簡單的日式木造小攤車外頭雖然不至於圍滿了人潮，但前來購買的人也算是絡繹不絕!

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在《羅東夜市排隊人氣美食攻略地圖》裡，可以立即找到羅東夜市數十攤人氣美食的位置。來宜蘭遊玩，晚上最愛逛逛夜市了。除了蘭陽夜市與東門夜市，人氣最旺的就是羅東夜市。
羅東夜市，以中山公園為中心，民生路、公園路、民權路及興東路圍繞成H形的觀光夜市。有了《羅東夜市排隊人氣美食攻略地圖》，我們就不會迷失在洶湧的人潮與攤位間．．．．．．

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登愣!來自日本東京的純正拉麵店「空海拉麵」在台中北屯區崇德路二段開了二號店囉!「空海拉麵」在日本有多達近20間的分店，在美國也有4間分店，台灣更是有2間分店，看來頗受歡迎啊!
之前一店剛開沒吃到，趁著二店開幕趕來嚐鮮啊! 他們的拉麵特色就是湯頭相當香醇濃厚，不管是招牌的純雞拉麵、雙倍特濃蒜香醬油豚骨拉麵、特選北海道味噌拉麵，都經過相當多道工序及時間所熬煮而成，味道厚實飽和；Hotel抓姦麵條有分為細麵、中麵、寬麵，還因應台灣人的需求有三種軟硬度可以選擇，Motel抓姦湯頭更是可以選跟日本口味一樣的濃郁傳統或較爽口的清爽薄鹽，讓每個人都可以吃到道地且適合自己味蕾的拉麵!
另外還有柚香鹽味拉麵的創意組合，淡淡鹹香帶點果香，爽口又開胃，提供不喜愛厚重口感的朋友另一種選擇!此外這還有多樣居酒屋下酒菜可供點選，餐點選擇不少，讓人可以一次吃到多種不同的料理!

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▲花蓮市區漫步地圖

 
花蓮市區內生活機能發達，由於地寬廣，連迎面吹拂的風都自然涼，2天1夜的輕旅行非常適合秋天漫步花蓮市區。路線以花蓮火車站為起點，做周邊景點延伸，途中會經過名店與地標，對於名店就是有名但不一定是好吃，大家可以自行斟酌。

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說到台灣享譽國際最紅的飲品，珍珠奶茶一定榜上有名！Q嫩帶勁的珍珠搭配香滑奶茶無論是冰冰喝、熱熱喝都讓人魂牽夢縈，一瞬間立刻忘記高熱量，幸福滿分。根據OpenRice報導蒐集北中南5間珍珠奶茶代表，快來一起朝聖，喝遍台灣最具代表性的「珍珠奶茶」。

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找到家CP值頗高的牛肉麵店，除了紅燒、清燉牛肉麵外，還有雪菜百頁面、大滷麵、牛肉乾拌麵、炸醬麵等，店內還有滷味攤提供多種現切滷味，麵條也有家常麵、拉麵、米粉、細粉等選擇，包二奶以紅燒牛肉麵110元的價位與份量口味看來，實在好吃又划算。
店內乾淨明亮，有別於以往麵攤小吃店給人的印象，點餐後有提供一人兩小碟辣油，出軌一個有麻辣口感，味道都很提香，稍微沾取就可以很夠味。

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▲美國部落客票選台灣10大好吃泡麵。
 
自稱「泡麵達人」的美國部落客里納許(Hans Lienesch)，於《The Ramen Rater》網頁公布「2015年台灣最美味泡麵前10名」。他所拍攝的影片開頭提到徵信社，台灣媒體先前大肆報導，質疑為何在「全球10大好吃泡麵」排行，台灣泡麵全都槓龜徵信社收費，因此這次特別台灣泡麵進行評分。

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